Parents Guide





Ini sedikit cerita tentang project cake untuk ulangtahun Parents Guide Indonesia.  Project ini merupakan project yang dikerjakan bersama-sama dengan teman-teman foody hobbiest dari seantero Jakarta.  Bersama-sama dalam arti, setiap orang mengerjakan bagian masing-masing sesuai keahliannya.  Aku bukan yang ahli dalam dekor cake fondant, hanya suatu kebetulan, aku menjadi orang pertama yang mereply tawaran ini.  Berhubung cake ini besar (berukuran 40x40 dan 2 tier) jadilah cake ini dikerjakan berdua lagi dengan Nita (kuenita).

Dekor cake ini sempat mengalami beberapa perubahan desain walaupun tema tetap sama : Scrapbook Cake.  Tidak apa, itu tandanya ide di masing-masing kepala begitu beragam dan aku berharap ide itu terus tumbuh seiring perjalanan Raecake.  Desain terakhir ini hasil duduk bareng makan siang di suatu tempat.  Perkiraan hanya butuh setengah jam...molor jadi 2 jam. Tetapi semua sudah detail dan clear untuk dibuat. hasilnya adalah : elegant scrapbook cake.

Hari-hari selanjutnya, persiapan cake ini dikerjakan di tengah-tengah padatnya pesanan di Raecake.  Jelas banyak bantuan dari para foody hobbiest, terutama untuk sepeda hitamnya yang merupakan buatan mba Ira Mayang dari dapurmayang.com. Tulisan ParentsGuide adalah kukis dekor fondant yang dibuat Ika dari Oliviacake.  Suatu kerjasama yang indah kan.

Cake ini terdiri dari 6 loyang cake coklat dengan filling dan lapisan ganache. Lalu mengalami perubahan ditengah jalan, awalnya desain 2 tingkat, dirubah jadi 3 tingkat agar lebih luwes.  Setelah ditutup fondant lalu ditempel edible nan cantik yang sesuai dengan tema elegant scrapbook.  Cake ini tidak saja besar, tetapi juga amat berat.  

Tidak ada yang bisa menggambarkan kegembiraan kami waktu cake selesai dan diantar ke lokasi pesta.  Cake ini hadir bersama dengan kreasi andalan teman-teman seperti tiramisu, puding strawberry, kukis, chocolate fountain di dessert table yang digelar outdoor...yang semuanya bernuansa orange!

Selamat Ulang Tahun ParentsGuide, semoga selalu menjadi inspirasi bagi para orangtua, sesuai slogan mereka :  Better parents for better generations !

Baby Full Moon Cupcake



Ini varian baru di Raecake.  Kalau biasanya perayaan baby 40 hari atau baby full moon diramaikan dengan mini cake,paket ayam, bolu gulung atau cupcake isi 4....nah ini sedikit berbeda.  Cupcake isi 2 dekor fondant tema baby perempuan, dilengkapi dengan telor merah.  Semua dipack cantik dengan box exclusive dan dekor lain yang menunjang.  Untuk detail dan info lainnya, silahkan menghubungi Raecake. Ditunggu ya...

Paket baby full moon ini dipesan untuk syukuran kelahiran bayi cantik pertama di keluarga David.  Sungguh suatu kebahagiaan tersendiri,bisa menghadirkan ide yang berbeda dari gift pack biasanya.  Dengan box custom yang dipesan khusus dan pita cantik...cupcake set ini mudah-mudahan mewakili kebahagiaan keluarga atas kelahiran bayi cantik dan sehat : Michelle.  Selamat atas kelahiran putri pertamanya ya, semoga menjadi anak yang sehat dan pintar. Terimakasih atas pesanannya.

LV Bag Cake



Cake tas ini sungguh menantang, dipesan berikut dengan contoh gambar hasil jadi yang begitu neat and clean.  Bakulnya riang gembira dengan temanya, walaupun idenya terbatas untuk mendekati contoh, tetapi teknik pembuatannya perlu dieksplore.

Cake ini dipesan sebagai hadiah ulangtahun ke 19 dengan beberapa tambahan detail dekor.  Semua dibuatkan, hanya satu yang urung ditempelkan karena menurut bakulnya, figurinenya mengurangi cita rasa brandnya.  Dihadirkan tanpa lilin agar tidak serupa dengan cake ulangtahun biasa.  Kabarnya, cake ini bertahan untuk tidak dipotong selama beberapa hari.  Hanya karena kecantikannya.  Siapalah yang menolak diberikan cake secantik ini.  Semoga tambah dicinta sama pasangannya ya.  Terimakasih atas ordernya.

Soccer MU Cake


Cake 24x24 cm ini sudah dipesan oleh sang mama sebulan sebelumnya, tapi tanggal belum ditentukan.  Sampai di suatu siang, bbm berbunyi...hanya 2 hari sebelum hari H...doeeeeennnng. Slot waktu pesanan sudah rapat dan kegiatan bakulnya di sekolah anak juga sedang tinggi.  Tapi semua disanggupi dan sangat terbantukan berkat edibel print.

Cake dibuat sangat fresh karena baru dibuat jam 10 dan siap diambil jam 3 sore.  Alhamdulilah, ditengah jadwal baking dan kegiatan lain yang padat, cake ini bisa meramaikan pesta ulangtahun Fadhlan.  Dan menghiasi profile picture BB sang mama untuk beberapa hari.  Suatu penghargaan untuk bakulnya.  Terimakasih atas pesanannya ya...ditunggu pesanan berikutnya untuk adik adik Fadhlan yang lain :)

Angry Bird Cupcake Tier Set



 Mama Salsa yang baik dan cantik sudah menghubungi  Raecake sebulan sebelumnya, jadi tanggal ini khusus disiapkan untuk Salsa.  Hanya temanya saja yang berubah, awalnya princess sekarang berubah menjadi Angry Bird. 

Requestnya cake diameter 18cm dan cupcake yang akan dibagikan.  Desainnya terserah.....asik kan.  Inilah hasilnya, cupcake tier set angry Bird.

Lucu sekali waktu melihat ekspresi Salsa waktu mengambil cakenya, pertama hanya intip boxnya, perlahan dibuka dan lama kelamaan diangkat sambil teriak : Mamaaa....cakenya bagus sekaliiii.  Foto-foto cake tier set ini juga langsung dikirim ke sang papa yang sedang bertugas diluar kota. Agar sang papa juga merasakan kegembiraan Salsa dan mama sekarang.   Senangnya melihat kegembiraan ini, bakulnya hilang rasa lelah.  Happy Birthday Salsa cantik...tambah besar tambah pintar yaaaa....


Korean Artist Cupcake



Mama Qillah yang order Shaun the Sheep terakhir, request lagi, cupcake dengan figurine seperti foto yang dikirim.  Wah...isinya artis Korea nan ganteng.  Ordernya berisi 6 cupcake dengan detail 2 figurine persis seperti di foto, 3 babi pink dan tulisan.  Inilah hasilnya...semoga suka yaaa.

Smurf Cupcake



Paling suka waktu menerima pesanan dengan tema baru, bisa explore aneka desain dan ide.  Kali ini permintaannya : Smurf.....bakulnya langsung berbunga-bunga. Jadi inget komiknya dan bahasa smurfnya yang sangat smurf...smurf kan? hehehe....

Lihat ekspresi mukanya, begitu gembira...seperti kegembiraan Widya waktu cupcake diambil sore hari.  Selamat Ulang Tahun ya Widya....ayo kita smurfing cupcake smurfnya sama mama smurf dan papa smurf :D

Assorted Figurines Cake



Cake ini dipesan untuk merayakan ultah Jihan yang pertama.  Rupanya Jihan sangat suka dengan beberapa tokoh, jadi sang mama pesannya juga beragam, yaitu Dora, Big Bird, Barney dan Shaun the Sheep.  Tidak lupa request warna cakenya.  Lalu dibuatkanlah semuanya sesuai request mama.  Inilah hasilnya :)... cantik kan.

Wedding Gift Cupcake


  

Pesanan cupcake ini tergolong mendadak, tapi berhubung jumlahnya tidak banyak...boleh lah dicoba.  Pertama request cupcake dengan dekor edible motif songket.  Tetapi toko ediblenya tutup pindahan....hasilnya desain lain diajukan, desain yang teramat sangat disukai bakulnya.  Dan ternyata idenya disetujui.....ahayyy...

Berisi 9 pieces cupcake dengan dekor fondant, warna baby blue yang romantis dan sepasang figurine Forever Friends yang imut. Lihat detail muka dan ekspresinya...Semoga menggambarkan perasaan penuh cinta dari pasangan pengantin.  Happy Wedding ya....Semoga Allah SWT selalu menyatukan kalian dalam segala kebaikan.  Amin.

Shaun the Sheep Cupcake set


Cupcake set ini masih merupakan bagian dari pesta perayaan Qilah, kali ini disiapkan untuk di rumah.  Berisi cake ulangtahun dan selusin cupcake yang disusun di tiers dengan tema Shaun The Sheep.  Dekornya diserahkan pada bakulnya...jadi bebassss sekali proses dekornya. 



Nah yang ini dipesan oleh sang mama untuk eyangnya Qillah.  requestnya, ada figurine Qillah.  Berisi 6 cupcake set, mudah mudahan cupcake set ini mewakili kemeriahan rangkaian pesta ulangtahun Qillah ya.  Terimakasih atas pesanannya dan Happy Birthday Qillah.

Spongebob and Shaun The Sheep Cupcake





 Deretan cupcake ini dipesan sebagai goodiebag pesta perayaan Qilah di sekolah.  Requestnya cupcake Spongebob dan Shaun the Sheep yang sedang hip.  Spongebob dibuat hanya bagian mukanya, menonjolkan detail mukanya yang imut dengan warna kuning cerah.  Sementara Shaun the Sheep dibuat dengan berbagai pose dan ekspresi, ada yang terlentang, tengkurap, nungging....ah lucu dan menggemaskan, sangat cocok untuk meramaikan ultah Qilah yang ke 5.  Selamat ulangtahun yaaaa.....

Giant Birthday Cake dan Guitar Cake





Cake ini disiapkan atas pesanan seorang sahabat untuk perayaan ulang tahun si bungsu.  requestnya cake ukuran besar dengan hiasan helikopter, motogp dan mobil remote yang merupakan mainan favoritenya.

Cake dibuatkan dalam ukuran 40x40 dengan tinggi 10 cm....sungguh ukuran cake yang besar dan semua edible alias bisa dimakan.  Dihias dengan buttercream, topper fondant, foto edibel, permen dan lollypop. Cake ini dikerjakan berdua dengan sahabat Nita (kuenita) karena ukurannya yang super ini. 

Waktu cake ini diambil, yang pesan heran...kok besar yah :) Apalagi waktu dimasukkan ke mobil, sedikit ragu, muat atau tidak berhubung separuh spacenya dipakai oleh the birthday boy.  Syukurlah muat karena the birthday boy terbangun dan locat waktu melihat cake ulang tahunnya sebesar ini.....Wowww, besar banget kueku....


Cake ini juga bagian dari pesanan yang sama,tapi khusus disiapkan untuk sang kakak.  jauh jauh hari desain gambarnya juga sudah disiapkan sendiri dan dikirim sang bunda via BBm.  Inilah hasilnya.....cake gitar !
Selamat Ulang Tahun ya Keni dan Nada...semoga Allah SWT selalu melimpahkan perlindungan dan barokahnya untuk kalian berdua, sepanjang hayat.  Amin.



Cupcake Mickey




Ini masih bagian dari pesanan mama Sultan yang berupa cupcake Mickey.  Ada beberapa cupcake yang diambil pada hari wiken, khusus dibuatkan baru untuk para sepupu.  Terimakasih atas pesanannya, dan selamat Ulang Tahun Sultan .

Mickey and Minnie Mouse cupcake




Orderan kali ini adalah orderan kembar untuk 2 batita imut yang ulangtahunnya dirayakan di sekolah pada hari dan waktu yang sama.  Temanya juga kembar yaitu Micke dan Minnie Mouse.  Requestnya,  cupcake disusun di tiers, untuk tiup lilin dan goodie bag yang dibagikan. Karena tiers tidak cukup besar, yang dipasang hanya beberapa saja.  Waktu persiapan dilokasi juga sangat singkat jadi tidak cukup waktu untuk ambil foto yang baik.  Sayang juga ya... karena cupcake kembar ini sungguh imut.

Happy Birthday dear Sultan dan Nayra, tambah besar dan tambah pintar ya :D